ハンバーガーショップ店長になるには必要な資格・スキル・学歴と、未経験からのステップ

小売 信頼度 ★★★★☆

平均年収
371万円
レンジ 267〜605万円
最高年収の目安
605万円
上位10% 527万円
5年後の予想年収
433万円推定
2031年
10年後の予想年収
505万円推定
434〜586万円
将来性
48/100
★★☆☆☆ ふつう
AI代替リスク
43%
中程度
求人需要
高い
有効求人倍率 2.50倍

ハンバーガーショップ店長になるには(未経験からの方法)

就くには(job tag)

入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。正社員である店長は、各企業の養成機関で店の運営等について研修等を集中的に受ける。研修期間は各企業により異なる。
 入職後、各店舗で経験を積み、昇進試験をパスして、「食品衛生責任者」などの資格を取得した上で店長になるケースが多い。
 ハンバーガーショップの多くはチェーン展開しているが、店舗としてはチェーン経営会社が直接経営を行っている「直営店」と、フランチャイズ契約を結んだオーナーが経営者である「フランチャイズ店(FC店)」の2種類がある。FC店ではオーナーが店長を兼ねている場合もある。また、正社員としてハンバーガーチェーン会社に入社した者が、オーナーやオーナー店長として独立するケースもある。
 店長には、スタッフを統率・指導するリーダーシップのほか、食品衛生の知識、売上を管理する能力などが求められる。

ハンバーガーショップ店長に必要なスキル・資格

必要スキル

傾聴力
4.1
指導
3.8
他者の反応の理解
3.5
説明力
3.5
クオリティチェック
3.4
説得
3.2
読解力
3.2
時間管理
3.2

job tag のスキルのレベル(就業者の調査)。

必要な知識

顧客サービス・対人サービス
3.5
販売・マーケティング
2.7
ビジネスと経営
2.4
生産・加工
2.4
人事労務管理
2.3
事務処理
1.9
教育訓練
1.6
経済学・会計学
1.5

仕事の中身(よく行う活動)

部下への指導、指示、動機づけを行う上司、同僚、部下とコミュニケーションを取るチームを構築するクオリティを判断する他者をコーチし、能力開発を行う人間関係を構築し、維持する仕事を整理、計画する、優先順序を決める目標と戦略を策定する

必要資格

job tag の「関連資格」。必須の資格か推奨の資格かは「就くには」の文で確かめてください。

学歴(働いている人の割合)

入職前の訓練期間

入職前の実務経験

なる難しさ:★★☆☆☆ やや易しい(学歴・訓練期間・実務経験・資格から)

ハンバーガーショップ店長のキャリアルートと年収アップ方法

解説は準備中です。

年収・就業者数・労働時間・年齢・有効求人倍率は、厚生労働省の職業情報提供サイト(job tag)に載っている公的統計(賃金構造基本統計調査・国勢調査・職業安定業務統計)の全国の値で、その職業が属する職業分類の統計です。将来予想年収・将来性スコア・AI代替リスクは仕事ずかんの予測モデルによる推定値で、保証するものではありません。 掲載内容の訂正のご依頼は、お問い合わせの「掲載内容の訂正の依頼」からご連絡ください。 データの見かた
出典:令和7年賃金構造基本統計調査「飲食物給仕従事者」、2025年度 職業安定業務統計(職業中分類「40 接客・給仕職業従事者」)(e-Stat、2026/11/01取得。統計の分類は job tag「職業分類対応表」による)、職業情報データベース(JILPT)・直近更新 2018。将来予想・スコア・年収レンジは仕事ずかんの推定。